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Ortenau

Zu Gast bei Freunden

Zum Rössel in Scherzheim

So ist es kaum verwunderlich, dass manch ein Gast regel-

mäßig von weit her kommt, um in Scherzheim unge-

zwungen und fernab der täglichen Routine einen schönen

kulinarischen Abend, die Ruhe und das fantastische

Frühstück am Morgen zu genießen.

Denn hier ist man zu Gast bei Freunden!

Gasthaus zum Rössel

Hotel-Restaurant

Familie Altseimer

Rösselstraße 6 | 77839 Lichtenau-Scherzheim

Tel. +49 72 27/95 95-0

Fax +49 72 27/95 95 50

E-Mail:

roessel-scherzheim@t-online.de www.roessel-scherzheim.de

uf dem Weg von Baden-Baden nach Straßburg

entlang der Badischen Spargelstraße sollte man

im schönen Fachwerkdorf Scherzheim einen

Halt einlegen, um sich kulinarisch im Gasthaus Rössel

verwöhnen zu lassen. Das Rössel, dessen Wurzeln bis ins

18. Jahrhundert zurückreichen, ist seit 1941 im Besitz der

Familie und wird heute in dritter Generation von Sabine

Altseimer geleitet, die seit dem viel zu frühen Tod ihres

Ehemannes Holger im Jahre 2012 das Rössel liebevoll, mutig

und zukunftsorientiert fortführt. Unterstützt wird sie dabei

von ihrem Schwager und Küchenchef Jörg Altseimer.

Die Küche ist saisonal-regional geprägt. Alles, was die

fruchtbare Region des Hanauerlandes hervorbringt, wird

hier gekonnt und sehr schmackhaft verarbeitet und dem

Gast serviert. So ist das Rössel im Frühjahr mit wunderbaren

Spargelgerichten auf der Terrasse ebenso eine kulinarische

Reise wert wie im Herbst zur Wildbret-Zeit.

Das Rössel ist bekannt für seine familiäre Atmosphäre.

Oft mehrere Generationen blicken hier auf gesellige

Familienfeiern zurück. Aber auch Essen zu zweit, mit

Freunden oder Geschäftspartnern sind sehr beliebt.

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