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Ortenau
Die Steillagen-Spezialisten
Winzergenossenschaft Durbach
urbach, so der geschäftsführende Vorstand
der Winzergenossenschaft, Stephan Danner,
könne nur begreifen, wer von der Terrasse
des Wahrzeichens Schloss
Staufenberg hinunter auf
das 16 Kilometer lange
und nur 3 Kilometer breite
„goldene Dorf an der
Badischen Weinstraße“
geblickt habe. 83 Prozent
der von dort zu sehenden
Rebflächen werden von
den 235 Mitgliedern der
Winzergenossenschaft
bewirtschaftet – davon
sogar 80 Familien im
Vollerwerb, die wiederum
75 Prozent der WG-Fläche bewirtschaften. Bereits seit 1928
steht die Winzergenossenschaft für eine kontinuierliche
Spitzenqualität auf Granitverwitterungsböden in steilsten
Lagen der klimatisch begünstigten Region. In der begehr-
D
ten Steillage Ölberg recken sich die Reben auf einer bis zu
80-prozentigen Hangneigung der Sonne entgegen und
liefern edelsüße Traminer und Gewürztraminer der Spitzen-
klasse. Neben den Bur-
gunderweinen liefern die
Lagen Kochberg und
Plauelrain auch Rieslinge
sowie Müller-Thurgau,
Grau- und Weißburgunder.
Die Premiumlage Steinberg
wird ausschließlich von
Jungwinzern bewirtschaftet
und garantiert umwelt-
schonenden Weinbau mit
strenger Ertragsreduzie-
rung. Eine Durbacher
Spezialität ist der „Klingel-
berger“, dessen seit 1782 geführte ortstypische Lagenbe-
zeichnung heute als Synonym für den Riesling gilt. „Wir
haben eine gesunde Struktur“, bestätigt Stephan Danner.
„Eine unserer wichtigsten Erfolgsregeln lautet, Ökologie