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Kraichgau
m Jahr 2015 schloss sich die Erste Markgräfler
Winzergenossenschaft Schliengen-Müllheim mit
ihrem jüngsten Mitglied zusammen: Die Weinma-
nufaktur Weingarten liegt im sonnigen Kraichgau zwischen
Schwarzwald, Odenwald und Oberrheinischer Tiefebene.
Von hier, dem „Land der tausend Hügel“, kommen äußerst
filigrane, spritzige und feinfruchtige Weine mit prägnantem
Eigencharakter. Auch der Tourismus setzt auf diese Karte,
der Ortsname allein ist ja schon Programm. Die Muschelkalk-
Böden lassen besonders gut die Rebsorten Riesling und
Auxerrois gedeihen. Auch der im Anbaugebiet Baden
seltener zu findende Schwarzriesling, ein Abkömmling des
Blauen Spätburgunders, ist hier zu Hause. Eins der Spitzen-
produkte aus der Weinmanufaktur Weingarten ist der
rassige Auxerrois, ein sortentypischer Wein, der national und
international stark gefragt ist. Dass sich die Weingartener
Winzer auch nach der Fusion mit ihren individuellen Pro-
dukten im Marktgeschehen wiederfinden, ist Resultat
einer umsichtigen Produktionspolitik der Weinmanufaktur
Weingarten: „Unser Qualitätsmanagement setzt auf
Spezialisten vor Ort, die die Weine nach unseren Erzeugungs-
und Qualitätsabsprachen ausbauen“, sagt Geschäftsführer
Wolfgang Grether. „So bleibt jeder Wein aus unserer An-
gebotspalette ein individuelles Produkt“. Das heißt, dass
die Kellermeister aus Schliengen sich in Nordbaden um
den Ausbau der Weine kümmern, dort wo die Trauben
geerntet wurden. „So haben wir bei der großen Vielfalt
in unserer Produktpalette doch alles aus einer Hand“,
sagt Grether. Und der Kunde wisse diese „gesamtbadische
Weinkompetenz“ zu schätzen. Was den Kunden auch
Edle Tropfen aus dem
„Land der tausend Hügel“
Die Weinmanufaktur Weingarten
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